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lunedì 18 febbraio 2013

Torta ballerina

Eccoci qui.
Stavolta mi è stata chiesta una torta a tema ballerine .... Ho cercato, girato, navigato, studiato, pensato .... e alla fine, sulla base delle mie capacità, ho pensato di risolvere così il tema.
Here we are. This time a friend of mine asked me a cake for her daughter 5th birthday, who loves classical ballet! I looked, surfed the Intenet, think about, watched .... and according to my skills .... this is what I made.


Devo confessare che ne sono molto orgogliosa. E' stata difficile, la pdz fatta da me stavolta ha dato un sacco di problemi, a differenza di quella acquistata per fare la ballerina e i fiorellini, che essendo industriale è sempre perfetta, con l'unico "difetto" di essere industriale! :-D
I'm very proud of this last cake. It's been very very difficult, because I made sugar paste by myself and it came out so different from the industrial one that I used to make the ballerina and the flowers .......

Ad ogni modo, dopo mille problemi ed elaborazioni per risolverli ... questo è quello che sono riuscita a fare.
By the way, after many problems ......... this is what I succeded doing. 

Devo dire che amo ogni torta come una specie di amica ... credo dipenda dal tantissimo tempo che passo con loro!!! :-D La ballerina ormai è mia amica!!
I can tell you that I love every cake like a kind of friend, because of the time I spend with each one of them!!! ... and ballerina has became a friend of mine!! :-D

Dentro sempre la torta al cioccolato farcita con marmellata di albicocche e ricoperta di crema di burro.
The cake is the one I always bake: kind of sacher torte with apricot marmelade and simple butter frosting.

Enjoy!











2 commenti :

  1. Ciao Anna...splendida! Un insulto ...addentarla! Buona settimana. NI

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    1. Ah ah ah altro che insulto, me la sarei mangiata tutta!!! :-D Buona settimana anche a te!!!!!!

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